さくらさくら2009

  • 26 千鳥が淵の月
    この季節だけは日本人に生まれてよかったと思う。

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2006年11月18日 (土)

ささやかな幸せ

オレンジページ、創刊号からの読者です。と言っても定期購読してたのは最初の2年間くらいで、あとは好きそうな特集記事のある号だけ。最近はとある連載が掲載される号だけ(笑)

オレンジページなんて、若い新米主婦のためのものだと思うけど、ん十年たってもお料理に関しては新米な人(わたしだよ)には強い味方なのです。ありあわせの素材でおかずのバリエーション。自分では思いつかない簡単でおいしいメニュー。ずいぶん助けられました。

ちょっと前の連載メニュー。鶏のから揚げネギソース、は見た目はおいしそうだったんですが、味が濃すぎてルドルフには不評。一口食べて「いらない」って。悲しかった。

でも同じ号に載っていた、鶏肉とカブのバター風味煮、白いカブと赤いパプリカのコントラストがきれいだったので、作ってみました。ルドルフあんまりカブ好きじゃないので、どうかな?と思いつつ食べてもらったら、今度は「おかわり」って。やった☆

週末くらいしかちゃんとお料理することないし、その週末も出かけて結局出来合いのもので済ませたりすることの多い我が家の食卓。
たいして手の込んだお料理じゃないけど、おいしく食べてもらえるとうれしい。やっぱり食事は家庭生活の基本だよね。

と、今日のスペシャルドラマ「東京タワー」を見ても思う。
田中裕子のオカンの作るご飯がおいしくて、人が自然に集まってくる。家族の食卓ってこうじゃないと。ごめんよ、ルドルフ。あんなオカンじゃなくて。

テーマ曲はマイペースの「東京」、BIGINのカバーだったけど、懐かしい!マイペースの森田貢さんって同郷なんですよ。っていうか、マイペース自体故郷出身のフォークグループってことで、この曲が全国ネットのラジオから流れるたびに誇らしく思ったものです。同級生のお姉さんがオッカケやってたのを今思い出した。

話が脱線したところで今日はここまで。

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